This section provides a quick preview of questions from the document. It may not display every question or the complete wording of each one. For the full content, including diagrams, tables and other information, view the original PDF above.
1.1MEERVOUDIGEKEUSE VRAE
1.1.4A, B,
1.1.8,D
1.1.10(10 x 2\ (20\
1.2PASITEMS: KOLOM A EN KOLOM B
1.2.10(10 x 2\ (20\
1.3LANDBOUTERME
1.3.1Begroting
1.3.2Sort ering
1.3.3Wet op Basiese Diensvoorwaardes
1.3.4Oorskot /Surplus
1.3.5Bedyfs Huidige aste (5 1\
1.3ONDERSTREEPTE WOORDE
1.4.1Bestuur Wisselbou / Volhoubaarheid
1.4.2Ka pit al
1.4.3Stabilit eit
1.4.4Topogra fie
1.4.5ontra kbemarking (5 1\ (5\ TOT AA
Q2— Section header —
2.1Negatiewe invloed van sterk winde op gewasproduksie Die winde kan die blare , blomme en vrugset beskadig wat lei tot verlaging in fotosintese
2.2Landbouwetgewing
2.2.1Plaasarbeiders het die reg om in n veilige omgewing te werk Wet op Beroepsgesondheid en veiligheid, 1993 (Wet 85 van 1993\ (1\ .2.2 VIER beske
2.3Kapitaal benodig Boerdery item Langtermyn kapitaal (vaste kapitaal\
2.4.3ipes arbeid eisoenswerker Perman nte werker Geleentheidswerker / Kontrakwerker
2.5Beskerming van grondvrugbaarheid en erosie Addisionele organiese materi al verminder gronderosie Beter grondbedekking verminder erosie Gebruik geen
2.6.1Tegnologie Gemeganiseerd Gebruik dieretrekkrag of hande
2.6.2Uitsette Groot bedrae Klein bedrae (4\
2.7Hulpbronbenutting en weidingsbestuur 2. .1 Evalueer verskillende kampgroottes Die boer moet veld met dieselfde potensiaal
2.8Grondeienskappe 2. .1 Grondkleur Rooi geel gronde het goeie dreinering en gewasse sal goed groei as
2.9.2Grond besoedeling Gronddegradering e ho konsentrasie van plaagbeheermiddels sal grondorganismes
2.1Gebruik van dieretrekkrag op die plaas loeg Kan sleepwa trek wat lekke/ander materiaal vervoer ens. Versamel en tel van lewende
3.1VIER aspekte wat boer moet oorweeg wann er bemarkings analise/opname gedoen word. Ligging van die mark / demografie van die mark
3.2
3.3Vergelyking van vryebemarking en peratiewe bemarking 3. .1 Minder bedingingsmag
3.4Finansiering benodig vir die verkoop van produkte Vervoerkoste Stoorkoste Arbeidskoste Enige 2\
3.5
3.6Vraag en aanbod Dit is beter o jou produk te bemark wann er die vraag vir produk hoog is, daarvoor hoog is en wanneer aanbod van ander produseerders laag
3.7.1Gewasbegroting Defi nisie van n begroting Is n plan wat toekomstige inkomstes en uitgawes vir jou besigheid.
3.7.2Gewasbegroting Vermiste waardes (a\ 0,00 (b\ R85,00
3.7.3Berekening van wins of verlies Wins/Verlies = Totale inkomste otale uitgawes (Formul
3.7.4Basiese elemente van n begroting Verwagte inkomste vir n sekere periode Verwagte koste/ uitgawes om inkomste te verkry
3.8
3.9Balan sstaat
3.9.1Verhoging in bates Grond en geboue: Vaste bates is geneig om oor tyd in waarde toe te neem indien normale onderhoud toegepas word Lewende hawe
3.9.2Verhoging in laste Rekeninge betaalbaar (1\
3.9Rede vir laer waarde Depre siasie (gebruik en slytasie, oud\ (1\ [50] Landboubestuurspraktyke50
Q4— Section header —
4.1Boerderybestuur
4.1.1Redes vir beplanning Veranderinge in hulpbronpatrone die beskikbaarheid van hulpbronne en balans tussen hulpbron gebruik vereis/verg nuwe beplanning. Verandering in tegnologiese en biologiese verwantskappe
4.1.2Stappe in die beplanningsproses (Korrekte volgorde\ Formuleer doelwitte en doelstellinge Versamel informasie Analiseer informasie Ontwikkel alternatiewe Kies tussen alternatiewe Implementeer en evalueer
4.2Redes vir werkgewer/ werknemerskontrak Is n wetlike verpligting Vestig
4.3.2Stoor/Bewaring van landbouprodukte Temperatu Moet koel wees / geskikte temperatuur Ventila sie Moet genoegsame lug beweging/si
4.4Voedselprosessering
4.4.1
4.4.2DRIE nadele van prosessering Moeilik om kapitaal te verkry om nuwe onderneming te begin Nuwe produkte kan met bestaande produkte kompeteer Tekort aan ondervindi g van die boer in n kompeterende mark
4.4.3
4.4.4Tipes verpakkingmateriaal Rigied Semi rigied Buigbaar (Enige 2\ (2\
4.5Voedselveiligheid
4.5.1Voedselhanteringstrategie Gereelde monitering en toesig deur gesondheidsowerhede. Bestuur van die voedselhanteringsproses (Enige 1\ (1\
4.5.2Beginsels van gesondheid in voedselhantering Onderwys en opleiding Rapportering van siekte uitbr ekings/Gesondheid onderhoude Bestuurverbintenis (Enige 2\ (2\
4.6Waardetoevoegingsmetodes
4.6.1Vleis gradeer, sny, droog, verpak (4\
4.6.3Wol skeer, gradeer, verpak Grane gradering, maal, verpak, gebak
4.7Agritoerisme
4.7.1
4.7.2Agrito rism e se bydra tot ekonomiese doelwitte van die land Skep werk / verhoog indiensneming